Il 7 settembre a San Giovanni Valdarno si celebra la festa della "Rificolona". La festa, di natura religiosa, si rifà ad un omaggio alla Madonna di Maria SS. delle Grazie iniziato nel '700, ma è anche una festa della tradizione fiorentina ancora celebrata nella città di Firenze. La tradizione ci riporta a quando tutti i contadini, il 7 settembre si incamminavano dalle colline di Vallombrosa e Impruneta in una lenta marcia verso Piazza SS. Annunziata a Firenze, sia per rendere omaggio alla Vergine Maria l'8 settembre, sia per vendere i loro prodotti sotto il loggiato dello Spedale degli Innocenti. In tale occasione la mostra dei presepi resta aperta al pubblico.  Alle ore 21.00 in piazza Masaccio tradizionale Benedizione e concorso di zucche e rificolone.